391日目:切り干し大根の糖質量。

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391日目(2月26日)
体重:68.4kg(開始から-21.6kg)

あら、体重が少し減っている☆あと三日で400g。。せめて維持できたらいいな。
それにしても一ヶ月って早い。。

息子は、インフルエンザではありませんでした!よかった〜。
まだ熱があって、フラフラしてますが、夕食も少し食べることができたので
明日には元気になりそうです。

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最近、この梅にはまってます^^
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炭水化物2.1g。11kcal。コンビニでゲット。すっぱいもの大好きなので♪
売ってるうちにまとめ買いしたくなっちゃう〜

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夕食
■山芋ステーキ
■切り干し大根とひじきの炒め煮
■麻婆もやし

山芋は100g中13gくらいの糖質量。糖質オフ的にはNGです。
でも頂いてしまったので、私は二切れだけ。糖質どのくらいだろ。
5gくらいかな〜

麻婆もやしは夫が食べたいというので、丸美屋かなんかの素を使いました。
一人前の糖質量は4.6gと書いてありました。一人前以上食べてると思うので6gとかなのかな。

さて、タイトルにも書いた切り干し大根ですが、意外と糖質が高いです。
100g中47g。びびりましたw
お義母さんからもらった切り干し大根。計ってみると65g。糖質は約30g。

全部水で戻して、干し椎茸とひじきと油揚げと一緒に炒め煮に。
これで切り干し大根オンリーの料理よりも糖質摂取はおさえられるかしら。
で、山のように炒め煮ができたんですが、その1/5くらいしか食べられなかったので
これで糖質6gくらい?調味料などの糖質もあるからもうちょっと多いかな。

ダラダラ書いちゃいましたが、切り干し大根は食べ過ぎなければOK食材かな?

今日は朝もお昼も食べなかったので、ちょっと不規則な感じ〜。

明日も糖質オフ頑張ろう!

↓なとりのおつまみシリーズはアマゾンが送料無料でいいですな。
この梅も買ってみようかな。





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コメント

  1. こい♪ より:

    初めまして,こい♪といいます。40代男です。
    ダイエットブログランキングから,入りました。
    私も脂肪肝といわれました。正月からダイエット始めました。
    解らないことが多いので,よかったらアドバイス等いただければと思います。よろしくお願いします。

  2. インフルエンザではなかったんですね、良かったです!
    あとはすっきり回復してくれると良いですね~♪
    カロリーや栄養素を調べてみるとビックリする食べ物ってありますよね…
    私もダイエットを始めてから「こんなにカロリー高いんかい!」って驚いたことが何度もありました(;´∀`)
    応援ボタンパーンチ!!( ゚∀゚)=○)3`).∴ブフッ

  3. 萌絵 より:

    こんちは!
    息子クン、インフルエンザじゃなくて
    よかったね~!
    でも、熱はつらいから早く下がって
    元気になるといいね~。
    お大事に~。
    どもちゃんにもうつらないように
    気をつけて~。
    そしてそして。。。
    連れて行こうと思っていたバイキング。。。
    閉店しちゃったorz
    しくしく。。。
    他のバイキングでもいいかな~?
    逆にお肉系が充実している方が
    いいのかしら?

  4. ども より:

    >こい♪さん
    こんばんは!初めまして&いらっしゃいませ^^
    ランキングから来て下さったんですね!ありがとうございます。
    アドバイスできるほど知識は余り無いのですが、、、何か知ってることだったらお答えできるかもしれません^^
    皆で一緒にゴール目指しましょう〜☆
    脂肪肝は意外とすぐ克服できたんですが、ぽっこりお腹が・・・orz

  5. ども より:

    >戸ヶ瀬さん
    こんばんは!
    インフルではありませんでした〜^^ホッ
    カロリーや、栄養素、ほんと日々驚きです。特に糖質は今までの知識が
    全然ないので、予想と全然違ってびっくりすることが多々あります。
    いつも応援ボタンありがとうございます^^

  6. ども より:

    >萌絵ちゃん
    こんばんこ!
    萌絵ちゃぬ〜・・・・><閉店してしまったのね〜;;あのお店。
    残念すぎるーーーorz
    何のために68kg目指してると思ってるんだ!(違うだろ)
    でもそちらのブログにもコメントしたけど、正直萌絵ちゃんとどっか
    出かけるのが楽しみだからバイキングはどこでも嬉しい☆
    できれば萌絵ちゃんが行ったことがなくて行ってみたいと思ってるお店か
    今まで行った中のオススメかどっちかがいいな〜^^
    むふふ。メールするね!