新レシピ誕生☆鳥ササミのみそちーず

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女子日で98kgあたりをウロウロしてます。

こんな体重になったの人生で初めて。
きっと良い意味での初めての体重にもなれるよね。とにかくやろう!
鳥ササミのみそちーず
納豆シラス卵奴(息子にとられた)
サラダ
ブロッコリーのペペロンチーノ
こんにゃくのピリ辛いため
ハイボール
ササミを買ったけど、開いて焼くだけもなんかつまらん。うーんどうしよう、と観音開きにしたササミとにらめっこ。
チーズは使い切っちゃいたかったから、上に乗せるとして、、あっ味噌?!
と思い固い味噌は塗りにくいので
1)小さじ1強の味噌を少量の料理酒とみりんで練って味噌ペーストに
2)バターひとかけしいたフライパンにササミを投入
3)だいたい焼けたら片面に味噌ペーストを塗ってひっくり返し、味噌の面を香ばしく焼く
4)味噌の面をひっくり返して焼いてる間に味噌じゃない面にとろけるチーズ少々
5)焦げないあたりでできあがり
これうちの定番チームに仲間入りです^^
ブロッコリーのペペロンチーノも美味しかったよー
今日のトータルカロリーは1300kcal
糖質はお昼はカップ麺たべちゃったので糖質オーバー
夕飯は5gくらいですー
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コメント

  1. sabrau より:

    こんにちわ☻
    ブログ読ませていただきました。
    私も、電卓ダイエット日記始めたので応援してください^ – ^